切片刀切为主，适合对软组织食物进行切割，不宜斩切硬物。
>> 十八子作单刀 你好，这刀的净重多少？是否适合斩切鸡鸭等小动物骨头？谢谢！
商品毛重：487.00g 此型号只适合切肉和切菜 ，适合斩切小型骨头建议S2703-A斩切刀。同款
>> 十八子作单刀 能切冻肉吗？
切冻肉还是使用专门的冻肉刀好。
>> 十八子作单刀 用本品切一块苹果后，苹果上有异味是什么情况
不锈钢的味道？
>> 十八子作单刀 此款能不能切菜和切肉片？
可以。
>> 十八子作单刀 此款切菜刀 还是斩刀
斩切刀
>> 十八子作套刀组合 这把刀可以切也可以斩吗？
可以，斩切刀：适宜斩切排骨、鸡、 鹅、 鸭等中、小类骨头食物。斩切时宜直起直落，不可左右摇摆，以免损坏刃口
>> 十八子作菜刀 斩切刀是不是没有专门的切菜刀用的顺手啊，只切菜的话？
本产品适用斩切排骨、鸡、鹅、鸭等中、小类骨头食物。建议您购买专门的切菜刀哦，
>> 美瓷陶瓷刀4件套 可以切鱼片吗?
美瓷陶瓷刀，不建议切骨头哟！生鱼片是可以的！
>> 十八子作菜刀 长期用这款刀切肉，会不快吗
如何刀具都会经过长期使用会变得钝，您只需要使用磨刀棒或者是磨刀石就可以解决这类问题哦。
