您只需调节发酵温度，设定发酵时间即可。具体操作如下：①将烤箱温度调节到发酵需要的温度；②在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度；③将揉好的加了酵母的面团放在中层盖上湿布；④调节需要发酵时间（30-40分钟）或观察面团至两倍大即可。
>> 海氏HO-F5 你好，请问，发酵时将功能档位旋转至“发酵”，同时开启时间旋钮就行了吗？那个上下管温度是不是转至“OFF”上？
发酵时，上下管温度需关闭，功能旋钮调节到发酵，然后设定时间即可。如有其他疑问欢迎联系海氏品牌在线客服或者拨打4008000387-8003进行咨询。
>> 美的RT2140 最小档位多少
电磁炉的最小的功率是120w哦。
>> 格兰仕KWS1530LX-H7G 时间和功能按钮都有档位，调到相应档位有咯哒一声，请问温度按钮也是一样吗，还是直接很光滑的旋转，没有声音
调节功能及温度档位会发出声音。
>> 布鲁雅尔203 Slim 203机型开最小档位有风扇咯噔咯噔的声音是为什么
一般是一档为静音档的哦，您觉得声音过大可以拨打我们全国售后服务热线400-0069-693咨询，如果电话沟通无法处理的话，可以要求客服安排师傅上门检测，谢谢！
>> 洁碧WP-250EC 无极调速的最小档位出水是滴水吗？
是正常出水的，只是冲力没有高档位那么大。
>> 北美电器ATO-BCRF32 请问下这个烤箱的温度区间是100-250度，那发酵档位的话温度是多少啊？怎么设置发酵温度？
选择发酵功能温度是系统默认的哦，发酵温度在25-35度之间的！
>> 艾美特FSW65R-5 有没有像这类型或者风和4068R慢速时一样的风扇，请推荐三款风讯并写出型号。我的要求：最少1.1米高，有遥控， 风最小档有150转左右或者一快一慢的最小档都行
直流风扇最小档风是200-300转的哦，无150转的哦，睡眠风就会忽大忽小的哟，
>> 飞利浦HP8203 我们寝室不能用超过660瓦的电器，这个电吹风如果用最小档的话可以在寝室使用吗
吹风的最小档一般功率在400-800左右，
>> 北鼎（Buydeem） 请问是全温型吗，能低温发酵吗，温度是室温至230度可调吗？
这款烤箱是60-240度的调温，发酵需要40度左右，所以它不能低温发酵，
